ちゃぶ台の上の小さな旅

A small trip on a small table in a small house on a small island in Japan

平戸あごちゃんぽん(東洋軒)

ganta(頑太)

平戸あごちゃんぽん
販売者  一般社団法人 平戸観光協会(長崎県平戸市)
製造者  株式会社 東洋軒(長崎県諫早市)

長崎といえばあごだし。
港町・平戸に長崎市からちゃんぽんが伝わったのは昭和初期。
その平戸ちゃんぽんををあごだしスープにしたものが新名物「平戸あごちゃんぽん」だそうです。



1998-12-27  平戸大橋通行券
平戸は20世紀も終わりに近い1998年の暮れに一度行ったことがあります。

しかしあのとき以来、行くことができていません。
このちゃんぽんを食べて平戸に行った気分だけでも楽しむことにします。



2025-01-18

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